E' una ricetta che tutti gli innamorati conoscono molto bene, è un pensiero che ognuno di noi riceve con piacere.
Farli a casa non è assolutamente difficile , e vi posso assicurare che sono davvero deliziosi, sicuramente sarà un regalo apprezzato perché fatti con le nostre mani.
Possono mantenersi per circa un mese.. ma io sono sicura che non dureranno così tanto !!!
INGREDIENTI:
50 gr. di CIOCCOLATO AL LATTE
10 gr. di BURRO
50 gr. DI GRANELLA DI NOCCIOLA
50 gr. di NUTELLA
12 NOCCIOLE
100 gr. CIOCCOLATO FONDENTE
Preparazione totale
* 1 ora e 30 minuti
Far sciogliere il CIOCCOLATO al latte con il burro, nel microonde o a bagnomaria .
Inserire nella ciotola la granella di nocciole e la Nutella.
Emalgamare il tutto, e lasciare riposare un quarto d'ora circa in freezer ( deve essere solido per poter essere lavorato, quindi se non fosse sufficiente questo tempo, attendete ancora un po').
Riprendiamo il composto è formiamo circa 12 palline , che depositeremo sulla carta da forno.
Posizioniamo in ogni pallina una NOCCIOLA , inserendola con una leggera pressione.
Mettere ancora in freezer per circa mezz'ora per farli solidificare.
Sciogliere il CIOCCOLATO FONDENTE nel microonde o a bagnomaria , lasciamolo intiepidire.
Immergere i nostri cioccolatini completamente aiutandoci con una forchetta.
Lasciarli riposare in un vassoio con carta da forno, quando si saranno asciugati saranno finalmente pronti.
Saranno buonissimi !!!
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