TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE CREMOSO.. VEGAN .. E ADATTO ANCHE ALLE PERSONE CON INTOLLERANZE AL LATTE E ALLE UOVA O NELLA VERSIONE CRUELTY FREE..

INGREDIENTI PER 11 TORTINI :

100 GR. CIOCCOLATO FONDENTE 

50 GR. DI CACAO AMARO

40 GR. DI FARINA

2 CUCCHIAI O 3 DI ZUCCHERO

40 GR. DI OLIO EVO,O DI RISO O DI SEMI DI GIRASOLE COME PREFERITE

1 PIZZICO DI SALE

2 CUCCHIAINI DI LIEVITO PER DOLCI 

1 BICCHIERE DI LATTE DI MANDORLA 

ESEGUZIONE:

IN UNA CIOTOLA METTERE FARINA, ZUCCHERO, CACAO, OLIO , LIEVITO ,SALE , E IL LATTE DI MANDORLE.

SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO , ED UNIRLO AGLI INGREDIENTI, GIRANDOLO , IL TUTTO

RISULTERA UN COMPOSTO DENSO, LISCIO , OMOGENEO E SENZA GRUMI.

PRENDERE DEGLI STAMPINI , IN SILICONE  O IN ALLUMINIO, OVVIAMENTE SE IN ALLUMINIO E' NECESSARIO UNGERLI,VERSARE IL COMPOSTO CON DELICATEZZA.

METTERLI IN FREEZER PER 20 MINUTI.

SE FAREMO QUESTO PASSAGGIO UNA VOLTA INFORNATI SI  CUOCERANNO VELOCEMENTE FUORI , E LASCERANNO ALL'INTERNO IL CUORE MORBIDO DENTRO.

METTERLI IN FORNO A 180 GRADI  PER CIRCA  7 MINUTI, NELLA PARTE CENTRALE , E QUANDO VI ACCORGERETE CHE SI FARANNO DELLE CREPE IN SUPERFICE, SIGNIFICHERÀ CHE SONO PRONTI.

ASPETTEREMO CHE SI RAFFREDDANO PER ESTRARLI DALLE FORMINE.....

ED ECCO SONO PRONTI.. UNA VERA DELIZIA !!!!