Ecco gli ingredienti:
1 pezzo di burro, tanto da riempire una tazza da the, deve essere temperatura ambiente
1 tazza di zucchero
3 uova
Stecca di vaniglia, o vaniglina , come preferite
3 tazze di farina per dolci
Mezzo cucchiaio di lievito per dolci.
Lavorare il burro con lo zucchero sinche diverrà montato, unire le uova, la vaniglia, la farina, emalgamare gli ingredienti prima con un cucchiaio , poi con le mani , sinché diventerà' una pasta morbida, lasciare riposare per circa mezz'ora in frigorifero.
Successivamente mettiamo della farina sul tavolo e stenderemo con un matterello la nostra pasta , useremo per dargli la forma un bicchiere e dopo avendone fatti un po', posizionandoli in una teglia con carta da forno, gli faremo gli occhi , poi il naso e la bocca .
A questo punto accenderemo il forno a 250 gradi e introdurremo i nostri biscotti, dopo circa 10 minuti saranno pronti.... Ovviamente controlliamoli con attenzione,
Li lasceremo raffreddare ed infine li decoreremo con della crema di nocciola.... E se volete metteremo dello zucchero a velo , con un colino , sempre per decorarli e. Renderli , oltre che buoni anche belli a vedersi.
Buon divertimento!!!!!
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